Tror jeg skal...

mandag 31. august 2009

...slutte å blogge?

Jeg vil vinne! :D

torsdag 27. august 2009

"Veggie in Norway" har konkurranse på bloggen sin, hvor man kan vinne et gavesett fra Lush.
Konkurransen er som følger (direkte sitert fra bloggen);

"For å delta i konkurransen gjør du følgende: knips et bilde (kamera, mobil…eller tegn en tegning om du heller vil det) av din (vegetariske) middag, og post bildet på bloggen din med link til denne bloggposten – legg igjen en kommentar her så vi finner bloggposten og bildet ditt. Har du ikke blogg kan du sende bildet ditt til meg på mail (norwayveggie@gmail.com), så poster jeg det her på bloggen. En beskrivelse av hva du har tatt bilde av er også flott! (Bildet må være tatt etter konkurransestart;o)"

Siden maten skal være vegetarisk, måtte jeg ta et dypdukk i "skuffen" med bilde av all mat jeg har laget, og tilfeldigvis fant jeg igjen denne fantastisk gode salaten jeg har laget flere ganger tidligere.


PASTASALAT

Dette er en enkel og frisk sommersalat (som også funker fint nå til høsten). Jeg har laget en veldig stor porsjon på bildene, men i oppskriften er det gitt for en porsjon.
Grunnoppskriften er hentet fra Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt, og så har jeg i tillegg tilsatt noen ekstra ingredienser.

Du trenger:

Salat:


60-70 g pastaskruer (to never)
1/2 avokado
litt sitronsaft (så avokadoen ikke blir brun)
1/2 rødløk el. 1 vårløk
1/6 honningmelon
1/4 mango
1/2 rød paprika
1/2 grønn paprika
Olivenolje
Havsalt
Dressing:

1 ss majones
1 ss yoghurt naturell
1 hvitløksbåt finhakket
havsalt
nykvernet pepper
litt sitronsaft

Tilberedning

Kok pasta etter anvisning på pakken, skyll i kaldt vann og la den renne godt av seg. Hell over litt olivenolje og en knipe havsalt, bland godt.
Skjær grønnsakene/frukten i små biter, bland med litt sitronsaft, og bland med pastaen.
Bland ingrediensene til dressingen, og rør inn med salaten. Oppbevares i kjøleskap til servering.
Serveringstips:

Sommeren er grilltid, og denne salaten passer utmerket til for eksempel grillet kyllingfilét.

BOUN APETIT

Fotokonkurranse!

mandag 24. august 2009

Nå er det på tide å sparke litt mer liv i bloggen - dette gjøres med en FOTOKONKURRANSE!

For å delta må du lage et innlegg på din egen blogg, med et utvalgt bilde. Du må også skrive hvorfor du har valgt dette bildet, og linke til konkurransen.

Det er egentlig ikke noe spesielt krav til hva slags bilde det skal være, MEN du skal tenke OUTSIDE THE BOX - med andre ord; vær kreativ. Og da vil jeg ikke at du skal være kreativ med photo shop og liknende, men kreativ med kameraet.


Du kan bare delta én gang, men til gjengjeld er PREMIEN veeeldig bra;

Shampo og balsam fra "big sexy hair" - for ekstra volum. Og flaskene er svære (300 ml og 400 ml).
Fristende å delta? Frist for å være med på konkurransen er 1. oktober (på bursdagen min - HURRA!)

LYKKE TIL!

Husk å legge igjen lenke til innlegget i kommentarfeltet da...

Skolestart betyr nye innkjøp

fredag 21. august 2009


Det er kjekt og spennende med nytt skoleår. I dag har jeg kjøpt en del nye ting;

- gode tursko, som også er vanntette
- en del skolebøker, for det meste pedagogikk
- kompass (vi skal ha orienteringslære på skolen)
- tusjer, penner, viskelær og skrivebøker - litt greit å fornye det også
- liggeunderlag (så er det klart til klasseturen)

I morra må jeg ut og kjøpe regndress.

Da tror jeg at jeg har det meste som skal til for å dra på klassetur i alle fall.

1. september skal klasse 1 f (natur og friluftslinje) på klassetur til Frøset gård (HURRA!)
Da skal vi sove i lavvo, padle, gå tur, grille, ha "bli kjent"-leker, lære å orientere oss med kart og kompass, og generelt sett ha en fin tur - JEG GLEDER MEG!

Har du nettopp begynt på skolen, og skal gjøre noe spennende framover?

Fadderuke og Pstereo-festival

tirsdag 18. august 2009

Denne og neste uke blir fantastisk kul.

På torsdag skal jeg jobbe under Centrum Open. Der skal blant annet De Lillos og Paperboys opptre - og jeg får da gratis entré.

I helga skal jeg være frivillig på Pstereo-festivalen gjennom Røde Kors Ungdom - jeg skal dele ut kondomer. På "kjøpet" får jeg med meg blant andre Ane Brun og Röyksopp.

Torsdag neste uke skal jeg hjelpe til under Quak-festivalen (fadderuke-festival). Den kvelden er det stand-up, men blant andre Jonna (fra barne-tv) og Sahid Ali.

Fredag er det konsert gjennom Quak-festivalen - med CC Cowboys.

Lørdag blir det Quak-ball

GLEDER MEG! GLEDER MEG! GLEDER MEG! GLEDER MEG!

Skal du gjøre noe spennende framover?

Beklager - bloggelat for tida

lørdag 15. august 2009

Jeg vil gjerne beklage for de av dere som følger bloggen min, at jeg har oppdatert bloggen så utrolig lite den siste tiden. Jeg er opptatt hele tiden - stort sett med jobb. Og det fører da til at det skjer veldig lite i livet som er verdt å blogge om. Kameraet er heller ikke brukt på ei stund.
På mandag blir det skole og fadderuke - da regner jeg med at det skjer mye mer spennende, og jeg skal oppdatere bloggen med "juicy news"...

Inntil da - kos deg med disse bildene fra "Hot August Night", dragracet som var i Trondheim sist lørdag:

Great Disney memories

torsdag 13. august 2009

Sommerferie i nord (Harstad)

fredag 7. august 2009

Tidlig tirsdag 28. august satte vi oss i bilen, og vendte nesa oppover mot Harstad. Vi inkluderer meg, min kjære Christian, hans foreldre, bestemor og to søstre, samt to av Christians nieser.
Første dag skulle vi kjøre opp til Rognan, for å sove der ei natt. Det tok 7-8 timer, pluss pauser underveis. Vi hadde rastepause ved Nordlandsporten. Det var skikkelig godt å spise litt, da jeg var fryktelig sulten.
Et annet stopp jeg husker, er da vi stoppet midt oppe på Saltfjellet - ved Polarsirkelen. Det var litt tøft å tenke på at nord for dette punktet er det aldri sol om vinteren, og sol hele sommeren.
Resten av veien fram til campingen bestod stort sett av trær på begge kanter - kjedelig, kjedelig, kjedelig!
Da vi kom fram til Rognan Fjordcamping, var alle skrubbsultne. Det var ingen stekeovn på campingen, så vi kunne ikke steke pizza. Det var heller ingen som orket å stå over kjelene etter den lange dagen i bilen. Derfor bestemte vi oss for å bestille take-away; kinamat. Det var fantastisk godt. Vi satte oss alle sammen inne i den ene campinghytta - der det er hjerterom er det rumperom... Jeg var så sliten at jeg ikke sa et ord under middagen, jeg satt der helt i min egen verden og spiste. Så godt har kinamat aldri smakt.

Neste morgen, onsdag, kjørte vi videre oppover mot Harstad. Vi kjørte ganske direkte opp til Bogenes, hvor ferga gikk til Lødingen. Den tok en times tid, så det var godt å slippe unna bilsetet ei lita stund. Etter ferga kjørte vi direkte til Harstad. Hvordan den turen var - det vet jeg ikke. Jeg var så sliten at jeg sov resten av veien.


Nordlandsporten
Trær og vei og trær og vei så langt øyet kan se
HVEM kaller vertshuset sitt for BIMBO?
Polarsirkelen
Endelig framme ved ferga
Den første kvelden i Harstad skulle jeg og Christian stå for middagen. Å lage middag til 8 personer er ikke noe hverken jeg og Christian har stor erfaring med, så vi valgte den enkle løsningen; pastagryte. Og gjett hva; det ble kjempegodt.
En av dagene hadde jeg og Christian fotoshoot - og han har faktisk en liten fotograf i magen han også (han må bare finne den...) Jeg er veldig fornøyd med det bildet der jeg ligger på magen :o)
Jeg skulle på død og liv prøve å sette meg inn i det nettet som hang i hagen - hvem vet hva det egentlig er for noe. Jeg hadde en teori om at det var ei hengekøye, men jeg ble liksom aldri helt klok på det.


IE i kjent positur (??)
Hva synes du om dette bildet?
En annen dag fant jeg og Christian ut at vi skulle gå tur. Vi gikk ned til sjøen, slappet av litt, kastet stein i vannet (som Christian var veldig ivrig på at jeg skulle fotografere), satte oss ned på ei brygge og bare så inn over fjorden. Kjempekoselig var det. Og det var litt godt å bare være oss to ei lita stund også.
På tur opp til hytta igjen, gikk vi gjennom skogen. Da fant jeg to sykler som stod parkert - som jeg selvsagt måtte ta bilde av. Resultatet ser du lengre ned.

I LOVE YOU
DISSE FINE SYKLENE I SKOGEN - HVA SYNES DU?
Lørdag var det store dagen, og hovedgrunnen til at vi reiste opp til Harstad. Da skulle lillesøstera til Christian gifte seg. Christian hadde kjøpt en kjempefin dress, og han ble ekstra HOT (!) i den ;)
Klossete som jeg er, klarte jeg selvfølgelig å søle cola på den, så store deler av kvelden måtte han gå i dongribukse og dressjakke. TYPISK...

Festklar frøken
På søndag var det litt lite å gjøre på begynnelsen av dagen. Jeg og Hannah (ei anna søster av Christian, han har 5 stk) bstemte oss derfor for å dra på blåbærtur. Det var kjempekoselig; vi plukket blåbær og snakket om alt mulig.
Litt senere ble det tid for grilling med flere av de som hadde vært i bryllupet, og etterpå var det fotballkamp - Norge mot Nederland (eller familiene mot hverandre). Dessverre vant Norge (brudgommens familie) - men skitt au.
Søndag kveld pakket vi, og mandag morgen vendte vi nesa hjemover igjen. Vi dro fra Harstad klokka ni om morgenen, og jeg la hodet på puta mi klokka fem på natta. ALDRI MER! Det passer nok best med ei overnatting på veien ja.

Alt i alt; en kjempefin ferie. Jeg storkoste meg. Da blir det spennende å se hvor jeg og Christian reiser neste år :o)

Dette var min sommer, hvordan har din sommer vært?

Verdens nydeligste brud og bryllup.

Lørdag 1. august skulle bli den største dagen i min kjære svigerinne og hennes utvalgtes liv - det var dagen hvor de skulle si ja til hverandre.
Kjolen bruden har på seg, er sydd av brudens mor (min svigermor). Det overbeviste meg om at; den dagen jeg og Christian bestemmer oss for at vi skal gifte oss, vil jeg spørre henne om å sy kjole til meg også.
I tillegg til brudekjolen, har hun sydd kjolene til brudepikene og vesten til brudgommen.
Og brudekjolen var helt perfekt til bruden - jeg gråt med en gang jeg så henne, fordi hun var så nydelig.
Brudeparet fikk hver sin smekke. Kjempemorsomt.

Colaboksene i hjerteform :o)
Om ikke de to er kjempesøte sammen, er ingen det. Da de skulle danse brudevalsen sent på kvelden, oppfordret de resten av gjestene til å bli med å danse etter hvert - ingen gjorde det. Jeg tror grunnen var at alle ble helt betatt av hvor søte de var sammen da de danset.

Så måtte jeg bare slenge med et bilde av min kjære Christian og hans pappa.

Bloggefravær

tirsdag 4. august 2009

Denne vakre jenta og hennes make, er grunnen til at jeg ikke har blogget på ei uke:
Jeg skal lage et skikkelig innlegg med flere bilder fra ferien generelt, og bryllupet spesielt. Først må jeg bare komme meg litt til hektene etter å ha sittet i en bil alt for lenge (Harstad - Trondheim på én dag).
 
STUDIETIDEN MIN. Citrus Pink Blogger Theme Design By LawnyDesignz Powered by Blogger